日々の記録

食の勉強、食べたお店の記録+旅の記録

2020-10-20から1日間の記事一覧

奥が深いカレー

職場近くのカレー屋さん テレビにも出演されているカレー屋さん 普段家で食べるカレーとは違い 職人さんか仕込むカレーは格別。 甘いようでだんだん辛く感じる。 スパイスの配合等、色々とカレーは人それぞれで違った味がでるとても奥深い食べ物だと改めて感…