日々の記録

食の勉強、食べたお店の記録+旅の記録

2020-10-01から1ヶ月間の記事一覧

京都 富美屋

今日のお昼は錦市場にあるお店で あまーい出汁で美味 椎茸も味付けよし ごちそうさま

烏丸御池 ラーメン

本日は、京都 烏丸御池駅の麺屋優光 久々に訪問。 淡竹とチャーシュー丼のセットを注文(1000円) 相変わらず美味しかった。 ごちそうさま

奥が深いカレー

職場近くのカレー屋さん テレビにも出演されているカレー屋さん 普段家で食べるカレーとは違い 職人さんか仕込むカレーは格別。 甘いようでだんだん辛く感じる。 スパイスの配合等、色々とカレーは人それぞれで違った味がでるとても奥深い食べ物だと改めて感…